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ハブ茶（決明子・ケツメイシ）140ｇ
誠に申し訳ございませんが、現在長期在庫切れで、早くて12月の入荷予定となっております。例年では、12月から翌年2月頃の入荷となります。 入荷日のお問い合わせをたくさんいただいておりますが、その年の収穫状況や農家さんのご事情もあり、弊店でも明確な入荷時期はわかりかねますため、入荷日についてのお問い合わせはご遠慮くださいますよう、ご協力よろしくお願いいたします。 また、天候等に左右される農産物ゆえ、ご予約もお受けしておりませんこと、あわせてご了承くださいませ。 ＊＊＊ 有機農法の最高峰といわれる、バイオダイナミック農法で栽培されたハブ茶（決明子・ケツメイシ）です。 リピーター様やまとめ買いされるお客様がとても多く、大変人気のあるお茶です。 バイオダイナミック農法は、月や天体の動きを調べ、宇宙のエネルギーを最大限に活用し種まきや収穫が行われます。また農薬や化学肥料は一切使われず、水晶やハーブを用いる特殊な農法です。 この農法で収穫された作物やお茶はエネルギー値が非常に高いといわれています。 ハブ茶はマメ科のエビス草の種子を乾燥させ、炒ってお茶にしたものです。 さやいんげんのような、細長い鞘につまっている小さなハブ茶の種子を1粒1粒丁寧に採り出し、乾燥させて煎るのだそうです。バイオダイナミック農法というだけでも非常に手間がかかる栽培なのですが、さらに細かな作業が必要ですので、とても貴重なお茶といえるでしょう。 ハブ茶は日本の食卓ではあまり馴染みのないお茶に入ると思いますが、とても口当たりのよい、大変飲みやすいお茶です。 中国では「決明子（ケツメイシ）」と呼ばれ、古来より漢方薬としてこのお茶が飲まれていました。 お茶にする前のハブ茶（正確にはマメ科の実を炒ったもの）の香りは、ふんわりと香ばしいコーヒーのような香りがしますが、お茶として抽出されたものは香ばしいほうじ茶のような優しい口当たりで、胃にももたれない大変飲みやすいお茶です。 以下に、ハブ茶の効果・効能をご紹介させていただきます。 【ハブ茶の効果・効能】 ・充血や眼精疲労といった目のトラブル解消によいとされる。中国では疲れに目に効く薬とされている。 ・整腸・利尿作用に加え、緩下（かんげ）作用もあるので、便秘がちな人にお勧め。便秘に伴う肌荒れやにきびといった、肌のトラブルも解消を促すとされる。 ・高血圧や肝臓病の予防、胃弱改善、二日酔い予防にも効果があるといわれている。 ・口内炎解消を促すといわれる。 その他、不眠症、喘息、整腸、肝臓病、腎臓病などの改善、疲労回復、食欲増進、腹部膨満感、胃弱、胃腸の調子が悪い時、神経痛、リウマチ、高血圧の予防などたくさんの効果・効能があるといわれています。 ※低血圧の方および下痢になりやすい方は飲用をお控え下さい。 【美味しいハブ茶の飲み方】 イメージとしては麦茶の作り方と似ています。 沸騰したお湯１Lに、大さじ１杯（１０ｇ程）のハブ茶をいれ、５分ほど煮出して出来上がりです。 ホットでもアイスでも美味しくお召し上がりいただけます。 １煎目を抽出された後に、さらに１Lのお水を入れて火にかけていただいても美味しいハブ茶をお飲みいただけます。（３煎目まで美味しくお召し上がりいただけます） ただし、有効成分は１煎目に多く出ているものと思ってください。 なお、煮出す際、長時間火にかけてしまうと、ハブ茶の有効成分は壊れてしまうので、お気をつけ下さい。 １煎目のみで計算して１袋で約１５リットル分、２煎目も飲んだ場合は１袋で約３０リットル、３煎目も含めますと１袋で約４５L分のお茶がお召し上がり頂けます。 香りも口当たりもとても飲みやすいお茶ですので、たっぷりとお茶を飲みたいという方には特におすすめです。 残ったハブ茶は乾燥させて、ぜひ庭木や鉢植えにどうぞ。 最後まで地球に優しい、バイオダイナミック農法のハブ茶です。
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