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黒クルミの外殻チンキ（グリーン・ハル）
内容量：30ml、100ml
コバルトブルーボトル入り・スポイトタイプ 古代ギリシャや古代ローマにおいて、体内の駆虫に使用されていたといわれる、黒クルミの外殻。 現代においては、クラーク博士の提唱した寄生虫除去（パラサイトクレンズ）に大変有効なチンキとして紹介されているアイテムです。 黒クルミのチンキは、実がまだ青いときに抽出したものが最良とされているのですが、クルミの実が青い時期というのはとても短く、状態の良いものを入手するのは困難と言われています。 そのため、市販の黒クルミのチンキは、旬の時期を過ぎたもので抽出されたものが多いそうです。クラーク博士もそうした現状を踏まえ、「なるべく緑色ののこったクルミの実を使って下さい」という表現をしています。 今から10年以上前にこの「黒クルミのチンキ」のことを知り、入手したいと思っていたものの、当然ながら青い黒クルミはなかなか手に入りません。 ところが、仕事の打ち合わせで訪れたあるお店で「今日は私がお店を担当する最後の日なので、感謝の気持ちでお客様にお酒を振舞わせて頂いています。クルミのお酒なのですが、いかがですか？」とお声がけを頂きました。 ずっと黒クルミのチンキのことが氣になっていた私は 「黒クルミですか？もしかして、青い実を使っていらっしゃるのですか？」 と尋ねたところ、 「そうです！そうなんです！よくご存じでいらっしゃいますね。クルミの青い時期はとっても短くて、見極めるのが難しいそうです。このお酒は、両親が山から黒クルミを採ってきて作ったものなんです。」 というお返事を頂きました。 ハーブを扱ったある書籍で黒クルミのチンキが紹介されていたこと、 ずっと青い黒クルミが欲しいと思っていたこと、 出来ることなら、野生のものかバイオダイナミック農法の黒クルミが手に入ったらいいな、と思っていたこと、、、 情報交換をしながら、ダメもとで頼んでみたところ、なんと山に自生している黒クルミが緑色の時期に収穫し、お送りいただけることになりました。（以後、その方とは個人的にもやり取りをするなど、親しくお付き合いをさせていただくようになりました） 希少な緑色の外殻（グリーン・ハル）をお届けいただけるということで、チンキの仕込みや保管も極力酸化しないよう、細心の配慮を重ねて作ったスペシャルな黒クルミチンキです。 2枚目の画像がお送りいただいた黒クルミになります。入手困難とされる、青い部分のみの極上のクルミです。 毎回、バイオダイナミックカレンダーに従い、クルミの収穫に適した日時をお伝えして、その時間に合わせて野生の黒クルミを収穫して頂いています。 ちなみに収穫して頂くことになった知人のご両親は「ポツンと一軒家」という番組にも出演されたことがあり、自然豊かな山の中にお住まいです。かなりのご年齢でいらっしゃるのですが、お願いする度に、毎回快く収穫をして下さり、本当に有り難い限りです。 なお、黒クルミチンキは、大変変色しやすく、お届けの時期や小分けのタイミングによって水色が大きく異なります。（薄い黄緑〜濃い深緑〜黒に近い茶色） いずれの場合も、画像と同じフレッシュな青い黒クルミで仕込んでおります。水色は異なれど、上質な素材でお作りしておりますので、安心してご利用頂ければと思います。 フランスのバイオダイナミック農法のクルミチンキの紹介には、あらゆる肌トラブルへの作用、腸への作用、デトックス作用、免疫力向上等の紹介がされています。 日本ではなかなか馴染みのないクルミの外殻チンキですが、海外ではスーパーフードとして扱われることもあるようで、大変優れた木の実とされています。 外食の多い方、食生活に偏りがある方、アルコールを多く摂取する方、お肌のケアをされたい方、デトックスをしたい方にお勧めしたいチンキです。 なお、こちらのチンキは鮮度がとても大切です。 到着後はなるべく早めに（出来れば開封後1か月以内、長くとも6週間以内）に使い切ることをお勧めさせて頂きます。 また、こちらのチンキには黒い砂状のものが含まれる場合がございます。黒クルミの外殻成分により、チンキを仕込むと自然に生じるもので、ゴミや砂などの混入物ではございません。そのまま摂取しても問題ございませんので、安心してお使いいただけたらと思います。 原材料：水、アルコール、黒クルミの緑の外殻（グリーンハル） ＜ハーブチンキについて＞ ハーブチンキとは、植物の成分をエタノール、またはエタノールと精製水の混合液に浸すことで作られる液体を言います。 ハーブ先進国であるイギリスの専門書籍では、２年間の保存が可能と記載されていますが、品質の保持の観点から、弊店では１年以内の使用をお勧めさせて頂いております。 水溶性の成分のみのハーブティーと比べ、チンキは植物の成分がより濃く抽出されていますが、エッセンシャルオイルのように香油成分などに特化して抽出しているものではないので、フラワーエッセンスのように飲用や様々な用途に利用しやすいという利点があります。 ※アルコールが苦手な方は、アルコールを飛ばしたり、水で薄めてご利用下さい。 元々は家族のためにと作りはじめたハーブチンキ。 家族からとても好評だったので、イギリスのハーブガイドを参考に、その後いくつかのハーブチンキを試してみたのですが、想像していた以上の便利さにビックリ。 飲用だけではなく、お風呂に加えたり、手作りの品に加えたりと、日々の生活に簡単にハーブを取り入れられることにとても感動しました。 この感動を、ぜひもっと多くの方々に実感して頂きたいと、弊店主催のお茶会では各種ハーブチンキをご自由にお試し頂くという形式をとりました。 ハーブチンキは、単品での使用はもちろん、簡単にブレンドできるという良さもあり、お陰様で大変ご好評を頂いております。 以下、ハーブチンキをご購入いただきましたお客様のお声です。 「手軽にハーブティーが飲める感じでとっても気に入っています。」 「忙しい朝や外出の時にも重宝しています。」 「持ち歩きも出来て、すごく便利です。毎日会社に持っていっています。」 「自分で手軽にブレンド出来るので楽しいです。」 また、 「お茶会以外でも購入することは出来ませんか？」 「次回の販売予定はいつですか？」 というお声も複数頂戴し、ずっと迷っていたハーブチンキの商品化を後押しして頂きました。 ぜひ、ハーブの良さを身近に実感できるハーブチンキを是非お試し下さい。 ＜ハーブチンキの使用例＞ ・カップにお湯やお水を入れ、１〜3滴たらすだけで簡易ハーブティーに。 ※アルコールが苦手な方やお子様は、熱湯や熱いお茶にチンキを入れ、アルコールを飛ばしてからお召し上がり下さい。 ・手軽なハーバルバスとして、お風呂に数滴入れる。 その他、日々の生活において様々な活用方法がございます。 基本「とっても濃い、ハーブティー」（※ただし、アルコール入り）という感覚でご活用いただければと思います。 フラワーエッセンスのような感覚でご利用されている方も多いです。 ハーブは、他のハーブとブレンドして使うのも大変良いとされています。 ハーブチンキはそうした意味でもとても扱いやすく、日常生活に簡単に植物のエネルギーを取り入れることができます。 ぜひ、様々な場面でハーブを手軽に生活に取り入れて頂ければ、と思います。 何かご質問等ございましたら、お問い合わせフォームより、お気軽にご連絡ください。
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