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◆12月〜1月の休業予定について
下記の期間を休業とさせて頂きます。 2022年12月16日（金）〜2023年1月6日（金） 12月中旬以降に主催イベントが2回ございます為、本年は早めに年末のお休みを頂くことになりました。 また、土日祝は定休日の為、1月は実質1月10日からの営業となります。 長期のお休みとなり、ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご了承の程、よろしくお願いいたします。 【重要】 ◆運営スタイルの変更について １年余り「月の上旬をお休み、下旬を営業」というスタイルを試みましたが、色々と改善点も見えて参りました。 昨今はクローズのイベント等、外部委託の業務も増えて参りました為、2022年9月以降は ご入金確認後（代引のご注文は即入金扱いです）、2週間〜1カ月ほどでの発送 とさせて頂きます。12月のご注文につきましては、イベントやご注文が集中する時期ということもあり、1カ月〜1か月半お待ち頂くケースもございますこと、予めご了承くださいませ。 楽しみにお待ち頂いておりますのに、速やかにお届け出来ず申し訳ございません。何卒ご了承の程、よろしくお願いいたします。 重篤な症状で緊急性がある場合など、休業日および最優先での発送をご希望の場合は「最優先配送」をご利用ください。送料+最優先配送料500円を加算にて対応させて頂きます。なお、最優先配送は送料無料対象外となります。 色々とご迷惑をおかけし恐縮ですが、細く長く続けていくためにと考えた上での措置となります。ご理解並びにご容赦頂けましたら幸いです。 ◆ハーブティー、ダージリンティーのお取り扱いについて 誠に恐縮ではございますが、お取り扱い商品の見直しをさせて頂くことにいたしました。 ブレンドティーの販売は休止、シングルハーブティーとダージリンティーはお取り扱い商品数を大幅に縮小いたします。 いずれも大変ご好評を頂いておりましたが、1人での運営に限界があり、色々と悩みに悩んでお茶系を規模縮小とさせて頂くことにいたしました。人気の高いハブ茶やカモミール、アールグレイやティーバッグは今後もお取り扱いさせて頂きます。 以前よりご愛飲頂いておりましたリピーター様に限り、お時間にゆとりを持っていただけるようでしたら「クリスタルレモン」「スウィートジンジャー」「桂花烏龍茶」「スウィートローズ」「ZAZEN TEA」のみ対応させて頂きます。長年のリピーター様にはご迷惑をおかけし誠に申し訳ございません。何卒ご理解の程、どうぞよろしくお願いいたします。 ◆当店のハーブチンキやブレンドティーは、基本的に※「花の日」に仕込みやブレンドを行っています。花の日とは、バイオダイナミック農法で「すべての花類、花を利用するハーブ、薬草などの農作業に最適とされる日」です。双子座、水瓶座、天秤座に対応し、４大元素の「空気・光」に対応しているとされています。花の日以外では、満月や新月など、天体の動きを見計らい、作業する日を選んでおります。また、ＢＧＭにはバロック音楽を流し、心地よい空間でのお茶作りを心がけております。 ◆当店にてお取り扱いしております国産ハーブは、大半が九州産となり、その他の産地も大方が西日本産です。（一部、北海道産などもございます） 国内、国外を問わず、極力現地に足を運び、ハーブの状態だけでなく、土壌や栽培方法、生産者様のお人柄なども勘案しながら仕入れを行っております。 また、当店の商品は安心安全に努め、ベクレルフリーを心がけております。 CRYSTAL*TEAのFacebookページです。新入荷、再入荷、再販情報をはじめ、ハーブなどに関する四方山話を不定期に投稿しています。よろしければ遊びにいらしてくださいね。  
1,320円(内税) 
2,200円(内税) 
3,300円(内税) 
6,380円(内税) SOLD OUT 
2,200円(内税) 
2,933円(内税) 
2,750円(内税) 
1,210円(内税) 
2,200円(内税) 
6,050円(内税) 
4,400円(内税) 
2,933円(内税)  
1,650円(内税)
3,300円(内税)
2,200円(内税)
2,933円(内税)
2,750円(内税) 
1,080円(内税) 
2,200円(内税) 
4,675円(内税)
6,380円(内税) SOLD OUT 
1,080円(内税) 
3,850円(内税) 
1,980円(内税)
CRYSTAL*TEAは、有機栽培の最高峰と言われる、ルドルフ・シュタイナーの提唱したバイオダイナミック農法（完全無農薬・無化学肥料栽培）によって育てられた最高級ダージリンティーやハーブからスタートしたお店です。現在は上質な野生種や自然農なども含めた、精油やハーブチンキなども取り扱っています。
バイオダイナミック農法では、月や天体などの動きを調べ、宇宙のエネルギーを最大限に活用しています。さらに水晶やハーブを用い、完全無農薬・無化学肥料で栽培が行われています。バイオダイナミック農法で収穫された農作物は、作物本来が持つエネルギーが最大限に引き出され、エネルギー値が非常に高いと言われています。（詳しくはこちらをどうぞ） ハーブチンキの仕込み等も、バイオダイナミックカレンダーに従い、ハーブを扱うのに相応しいとされる※「花の日」をメインに作業しております。 また、仕込みやお茶のブレンドの際は、バロック音楽をかけながら、心地よい空間での作業を心掛けております。 使用する器具類の洗浄は合成洗剤を使用せず、人体や環境への負担が出来る限り少なくなるよう、配慮しております。 CRYSTAL*TEAで扱っている商品について ■精油およびCO2エクストラクトは、店主が納得した高品質のものだけを扱っています。 40年以上前になりますが、香料専門店でも合成香料と精油が混在している状況にショックを受け、「実際に手に取って自分で香りを確認するしかない」という考えに至り、現在は国内外のハーブ農園から直接買い付けたり、品質に拘る小さな工房から仕入れを行っています。 同じ精油でも複数ある場合は、すべてスメリング（試香）させて頂き、香りが良かったロットのみを指定して仕入れています。 自分自身が納得する香りになかなか出会えず苦労したことから「自分のお店に来てくださったお客様には、絶対後悔して頂きたくない。喜んでいただける品質、極上と思える香りの物しか扱わない」というスタンスで商品を1つずつ吟味して仕入れています。 そのため、他店様にある定番の精油も殆どありません。その代わり、市場での流通の少ないCO2エクストラクトやフレグランス業界に流れてしまい、アロマ業界には回ってこないと言われる極上品、レアものの精油を扱っています。 海外の精油分析の専門家の方に分析をして頂いたところ「品質に拘っているとは聞いていましたが、想像以上の結果に驚きです」「よくぞここまでの高品質のものを揃えられました」と太鼓判を頂いております。 特にフランキンセンスCo2エクストラクトやアルバローズオットー（白バラの精油）、イランイランのエクストラ・スーペリア、ワイルドラベンダー標高別などは多くの方から驚きの声を頂いております。上質な精油をお探しの方に、ぜひお手に取って頂けましたら幸いです。 ■月や天体の動きを調べ、宇宙のエネルギーを最大限に活用し、水晶やハーブを用いたバイオダイナミック農法を取り入れた、エネルギー値が非常に高い紅茶やハーブがメインです。バイオ･ダイナミック農法は、あまりに手間がかかるため日本での普及率や知名度は高くありませんが、世界最高峰の有機栽培として非常に評価の高い農法です。なお、ダージリン＆ハーブのブレンドティーやシングルハーブティーでもこの農法で育てられた薫り高い茶葉をあつかっております。 ■自然を大切にし、インド・ダージリン地方で一番最初に完全無農薬・無化学肥料栽培を取り入れた、ヒマラヤ山脈のふもとにあるマカイバリ茶園の紅茶を取り扱っております。この茶園では、農薬や化学肥料など、自然に良くないとされるものを３０年以上一切使っておりません。 ■マカイバリ茶園の紅茶は世界最高の紅茶が納品される英国王室おいて、1世紀以上にわたり英国王室御用達となっています。 また、マカイバリ茶園の紅茶は1996年米国紅茶マスターズ協会、そして2014年コルタカのティーオークションでも歴代世界最高値を記録しています。 ■紅茶やブレンドティーに利用しているダージリンティーはすべてグレードが「FTGFOP-1S」（最高級）の茶葉のみです。マカイバリ茶園の中でも日当たりや土、茶木の状態が最も良質な特別区画にて、女性の手によって丁寧に手摘みされた最高級茶葉は味も香りも素晴らしいものです。 ■紅茶は「１００％ダージリンティー」です。（日本では茶葉の６０％にダージリンが使われていれば、「ダージリンティー」と表記されることが認められています。） ■シングルハーブティーの殆どのハーブもバイオダイナミック農法で栽培されたものです。これらのハーブは心をこめて大切に育ててくださったものを特別にお分けいただいております。市販ではなかなか手に入らないような、素晴らしい形状と香りはドライハーブとは思えないほど上質なものです。ぜひお試しください。 ■オリジナルのブレンドティーで使われているダージリン緑茶やダージリンウーロン茶もマカイバリ茶園の茶木から手摘みされた、最高級茶葉を使用しております。また、使用しているハーブは可能な限りバイオダイナミック農法のものを利用しています。また、バイオダイナミック農法のものが手に入らない場合は、厳選されたオーガニックハーブもしくは乱獲などに配慮の上採取された、生命力の強い野生種を使用しております。 ■ハーブチンキはすべて弊店にて仕込みを行っております。どのチンキも可能な限りバイオダイナミックカレンダーに合わせて収穫、仕込み、仕上げを行い、より良い品質になるよう努めています。蕾のみを収穫したものは「ジェモタイプ」として扱っておりますが、基本どのハーブも新芽や蕾を収穫するよう意識しており、肉体レベルだけでなく、抱えている問題のより深いレベルへの働きかけが行わるような商品づくりを心掛けています。 CRYSTAL*TEAで扱っている紅茶や精油たちは、お茶やハーブ、アロマが大好きな店主が「大切な家族とこんなお茶、こんな香りで日々を心豊かに過ごしたい」と思った商品だけを扱っています。 40年以上愛用歴のある精油や素材にこだわったハーブチンキも、すべて自家使用と商品は同じものです。 農法や品質にこだわり、「安心」と「安全」をも追求したために、市販品に比べるといくつかの難点があります。それは １．価格が高いこと ２．量産が出来ないために、大量のご注文にはお応え出来ない場合があること の２点です。 こだわりの栽培方法で、全てが手摘み。人の手で、丁寧に大切に育てられた植物は、大量生産が出来るものではありません。そのため、価格は非常に高価となっております。 しかしながら、良質な紅茶やハーブの証として「２煎目、３煎目でも美味しくいただけるので、よく考えるととても割安でした」というお声も沢山いただいております。 また、害虫駆除の為の農薬は一切使用していない茶葉のみを扱っております。そのため、ポプリ虫といわれる小さな虫等が発生してしまう可能性もございます。茶葉の保管や衛生管理には十分留意し、出荷時にも確認をしてておりますが、農薬を使わないからこその状況であることをご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。 なお、素材の紅茶やハーブが在庫切れになってしまった場合は、翌年の初摘みまで入荷されない場合もございます。 品質を落として販売するよりも、常に高品質なお茶をお届けすることをモットーとしておりますので、何卒ご理解並びにご了承下さいますよう、よろしくお願いいたします。 どうぞ完全無農薬・無化学肥料の安全で安心で自然にも人にも優しい、そして本当に美味しい１００％ダージリンティーやハーブティーをお楽しみ下さい。 精油や芳香蒸留水も国内外の拘りの農園や工房から取り寄せたものが大半です。いずれもすべての農園で全種類のスメリングや試飲を行い、納得したもののみを仕入れています。 皆様の日々の生活が、より安全で、より心豊かになるお手伝いが出来ましたら、この上ない喜びです。 「日々のティータイムが幸せな時間の１つです。」 「この香りをかいで、癒されました。」 「この香りをかいだ瞬間に幸せな気持ちになりました。」 そんな安らぎとくつろぎの「幸せなお時間」をご提供できるお手伝いができますように・・・。 CRYSTAL*TEA 店主
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